Plus de 50 cépages dans cette nouvelle édition actualisée et enrichie de 320 pages par le rédacteur en chef de www.dico-du-vin.com. En fin d’ouvrage, une exclusivité, l’index de A à Z de toutes les appellations et des cépages autorisés (Prix conseillé : 22 €). 6 cépages produisent 80 % des vins du monde Vouloir connaître … Lire la suite de Vient de paraître « Cépages & Vins » François Collombet aux Editions Dunod