Recevez les articles de Dico-du-Vin.com

Pas de SPAM, pas de revente d’adresses !

Prélude (second vin du château Grand-Puy Ducasse) Pauillac (Médoc, Bordeaux)

Prélude (second vin du château Grand-Puy Ducasse), Pauillac (Médoc, Bordeaux) vin rouge : ce second vin est issu des jeunes vignes du domaine, 60% cabernet sauvignon et 40 % merlot, et d’un élevage plus court (16 à 18 mois). Il fait l’objet d’une même requête que son prestigieux aîné. Il est donc plus rapidement accessible.

Un rappel, château Grand-Puy Ducasse est situé à Pauillac et ses vignes sont voisines de Mouton Rothschild au nord, de Lafite et de Pontet-Canet. Grand-Puy Ducasse est classé Cinquième Cru (classement de 1855). Le vignoble de 40ha est posé sur trois grandes parcelles issues de graves garonnaises silico-graveleuse. L’encépagement est composé de 62% de cabernet sauvignon et 38% de merlot. En 2004, château Grand-Puy Ducasse devient propriété de la CA Grands Crus détenue par le Groupe Crédit Agricole. Le château a choisi depuis 2007 d’adopter l’agriculture raisonnée. Un plan d’optimisation de l’ensemble du vignoble initié lors du rachat du château est aujourd’hui mené à bien par Anne Le Naour, Directrice Technique du domaine, assistée des conseils de l’oenologue Denis Dubourdieu.

François

  • 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 
  • 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet.
  • 1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.
  • 2000 – The Flammarion Guide to World Wines
  • 2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem).
  • 2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin).
  • 2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod.
  • 2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod.

Table des matières

Voir aussi

Nos derniers articles

Voir aussi

Autres articles qui pourraient vous intéresser

Défiler vers le hautfelis neque. consectetur velit, Sed nunc quis elit. nec Nullam elit. venenatis