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Les Baillis de Pouilly, l’une des plus célèbres confréries de la vallée de la Loire Combien sont-ils les impétrants depuis 1949 à avoir été intronisés …
Sainte Marguerite et ses rosés emblématiques de Provence Porté par la vague des grands rosés déferlant sur le monde, comment Pernod Ricard* aurait-il pu laisser …
Les représentants des 48 états membres de l’OIV, réunis le lundi 25 octobre 2022, dans la salle des États du Palais des Ducs de Dijon …
En 15 ans, le vignoble languedocien n’est plus le même. Il a été chamboulé par une véritable révolution. Elle s’est opérée par l’AOP Languedoc née …
Voyage en Bourgogne au cœur des millésimes 2021-2022 2022, serait-ce un millésime quasi parfait ! Il se présente à fois comme qualitatif et généreux ! Alors, viendrait-il …
Record mondial pour une vente aux enchères de vins : 31 millions d’euros récoltés lors de la 162e vente des Hospices de Beaune, dimanche 20 …
Fournier Père & Fils à Sancerre depuis 1926 et se voir classer en 2022 pour la deuxième année consécutive, parmi les 100 meilleurs domaines au …
Ce vignoble emblématique des Corbières maritimes ferait-il du hors-piste ? Château de Lastours est en effet surtout connu pour ses 85 km de pistes aux …
Comment se déroulera cette 162e vente des vins des Hospices de Beaune ? Avant d’aborder ce qu’il faut savoir sur la plus ancienne (1859) et …
Tout à Fontfroide semble exceptionnel ! Cette abbaye d’abord, joyau le plus accompli de l’art cistercien ; son environnement, un lieu niché au creux d’un vallon sauvage …
C’est à croire que Drappier, cette grande maison de Champagne de l’Aube serait sous « la coupe » cistercienne ? Son désert si cher aux cisterciens est la …
Le château de Chambord, un vignoble aujourd’hui de 14 ha, un cépage roi, le romorantin, un chai inauguré en juillet 2022, des fûts venus de …
« Sûr que ces terroirs froids de la Haute Vallée de l’Orb produiront demain les grands crus du Languedoc » ! IGP Haute Vallée de l’Orb, le …
Laurent Ponsot serait-il un disrupteur ? Avoir été le copropriétaire (avec ses sœurs) d’un prestigieux domaine à Morey-Saint-Denis puis avoir choisi la rupture ; réussir à …
Mieux comprendre les liens très étroits qui unissent le château du Clos de Vougeot à l’abbaye de Cîteaux, maison mère de la famille cistercienne. Une …
Champagne Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2013 Cette Cuvée est l’aboutissement d’une histoire incroyable, celle d’une rencontre suivie d’une longue amitié entre Churchill et …
Les résultats de la 109ème édition du Tastevinage 2022 Ils ont été proclamés le 25 mars après une séance de dégustation qui comme le veut …
Alors que va s’ouvrir la Semaine des Primeurs Millésime 2021 (25-28 avril 2022 à Bordeaux, voir plus bas), l’UGC (l’Union Grands Crus Bordeaux) présentait 2021 …
Le gagnant du « World’s Most Admired Champagne Brands 2022 *» est Louis Roederer (pour la troisième année consécutive). Les quatre autres premières marques ne changent pas non …
Champagne, le bilan de la vendange 2021 Du désespoir à l’espoir, voilà comment le SGV (Syndicat Général des Vignerons de Champagne) a qualifié l’année 2021. …
Jura millésime 2021, annus horribilis ! Après une très belle série de bons millésimes, 2016, 2017, 2018 (grand millésime) et 2019 le Jura considère 2021, comme …
Le Poulsard est assurément le cépage vedette du Jura Il occupe près de 25 % de la surface plantée et 80 % de l’encépagement en …
Au Château d’Arlay, 2021, année de passation ! Une génération succède à une autre. Alain et Anne de Laguiche viennent de transmettre le flambeau du domaine …
Champagne 2021, dossier complet de A à Z en 32 articles En 32 articles, pour découvrir tout ce qui a fait l’actualité du champagne en …
Entre Epernay et Reims, quelle est la véritable capitale du Champagne ? En fait, le cœur des champenois balance. Epernay et son Avenue de Champagne …
S’il devait y avoir une aristocratie en Champagne, nul doute que les chefs de caves en seraient les princes. Mais l’apprentissage est long et méthodique. …
Le colombard, le cépage blanc des Côtes de Gascogne et d’ailleurs, car depuis longtemps, il a mis la barre au large. Bon blanc* pour colombard …
La vérité brute dénoncée par les champenois après des vendanges qualifiées de superbes ! Première constatation, une récolte de très grande qualité. Commencée le 17 août …
Juliénas est l’un des 10 grands crus du Beaujolais. C’est l’appellation sans doute la plus médiatique des vins du Beaujolais. Elle offre des vins réputés …
Pissotte, ce Fief vendéen est l’un des 5 terroirs qui fait partie de l’appellation Fiefs Vendéens. Après 20 ans de délimitations parcellaires et de dossiers, …
Les Fiefs Vendéens ont été promus AOC depuis la récolte 2011. Cette appellation du département de la Vendée se décline en rouge, rosé et blanc. Les …
Le cinsault, ce vieux cépage d’origine provençale* à grain noir et à chair blanche n’a-t-il aujourd’hui pour planche de salut que le rosé. S’il a …
A l’heure de la présentation du dernier millésime 2017 (en vente), de l’annonce de la semaine des Primeurs du millésime 2019, l’Union des Grands Crus …
Chenonceau dans cette vallée de la Loire (en l’occurence ici, le Cher, un de ses affluents) est un château dans les vignes (AOC Touraine Chenonceaux). …
Chenonceau* est sans doute le plus célèbre et le plus visité des châteaux de la Loire. Mais sait-on que ce château à la grâce toute féminine, …
La 159e vente des vins des Hospices de Beaune se tiendra le 17 novembre 2019. Alors cette 159e vente aux enchères 2019 battra-t-elle celle de …
Des variétés résistantes aux maladies fongiques et au changement climatique ! Chacun les attend en Champagne mais dans quel délai ? Ces nouveaux cépages en …
Les Crus Bourgeois du Médoc présentent leur 10e et dernière sélection (millésime 2017) avant le nouveau classement quinquennal de 2020. Dès 2020, un nouveau classement …
Champagne 2019, tout semble au beau fixe : des vendanges exceptionnelles même si le volume de 10 200 kg/ha de raisin est légèrement en baisse …
Voici les 12 talents Bordeaux et Bordeaux supérieur 2019 (millésime 2017) : 6 Bordeaux rouges et 6 Bordeaux supérieur rouges, résultat d’une dégustation à l’aveugle …
Quand Chambord, l’un des plus beaux châteaux du monde ressuscite son vignoble ! Il fut planté il y a 500 ans sur l’ordre de François 1er. …
Brouilly, Côte de Brouilly, deux crus du Beaujolais, les plus au sud du Beaujolais. Mais une seule terre les fédère, la Terre de Brouilly, nom …
Alain Brumont, l’homme qui a relancé le Madiran, est devenu une star mondiale. Personnalité emblématique de Madiran, Alain Brumont est celui qui a redonné, il …
Bourgogne 2019, un point sur les chiffres clés 2018 de la Bourgogne viticole et dernières précisions sur les appellations. Que sait-on notamment sur la notion de …
Les Crus bourgeois font leur révolution. Dès 2020, nouveau classement quinquennal et retour à une hiérarchisation à 3 niveaux : Cru bourgeois, Cru bourgeois supérieur, Cru …
Le Champagne Charles Heidsieck est aujourd’hui, sans doute l’un des champagnes les plus médaillés au monde. Ses Chefs de caves ont été reconnus douze fois …
Quelles sont les marques de Champagne qui jouissent de la meilleure réputation dans le monde en 2018 ? Voici le top 30 des marques de Champagne 2018 …
Très peu nombreux sont les vignerons qui comme Henry Marionnet eurent le talent de penser le vin différemment. Dans ce coin de Sologne si peu vineux, …
Bourgogne Côtes du Couchois (AOC depuis 2000) n’offre pour l’instant qu’un seul vin, un rouge issu du pinot noir sur à peine 10 ha produit …
Un bordeaux 2050, millésime de fiction ! Pourtant, il a été possible de le déguster, un soir d’avril 2018 (pas le 1er) au Musée du vin …