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Cinsault, cépage qui met le rosé à coeur

Le cinsault, ce vieux cépage d’origine provençale* à grain noir et à chair blanche n’a-t-il aujourd’hui pour planche de salut que le rosé. S’il a ...
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Les 15 plus grands vignobles du monde et leurs 10 principaux cépages dans une brève présentation ! Et quelles sont les grandes tendances des années à ...
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Afrique du Sud, vins et vignobles

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