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Tokaji Furmint 2013

Furmint, c’est Tokaj (Tokay) : cépage blanc hongrois

Le Furmimt, peu de cépage au monde porte si haut un si grand vin, le tokaj (Tokaji étant le vin produit dans la région). Un …

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Alsace Pinot gris AOC

Le pinot gris est l’ex tokay d’Alsace. Depuis 2007, la commission européenne a interdit l’usage du terme tokay pour désigner le pinot Gris. Après une longue …

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