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Le Jura viticole aux six appellations

Jura millésime 2021, annus horribilis ! Après une très belle série de bons millésimes, 2016, 2017, 2018 (grand millésime) et 2019 le Jura considère 2021, comme ...
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Academie-des-Sciences-Fondation-de-la-maison-de-Louis-Pasteur_inra_article_full

Maladie du bois, la vigne de Pasteur (Montigny-les-Arsures, Jura) site pilote

Pasteur l’inventeur du vaccin contre la rage achetait en 1874 une parcelle de 12 ares de vignes située à 2 km au nord d’Arbois dans ...
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L'Etoile, appellation du Jura

L’Etoile AOC/AOP du Jura

Au firmament des appellations du Jura, L’Étoile est à coup sûr l’une des stars de cette région, reconnue dès 1937 comme AOC. Ne couvrirait-elle qu’à ...
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Combe (Jura)

Combe : vallées encaissées typique du relief jurassien. Elles sont dominées de chaque côté par des versants escarpés, les crêts sur lesquels on cultive de ...
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