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L'Etoile, appellation du Jura

L’Etoile AOC/AOP du Jura

Au firmament des appellations du Jura, L’Étoile est à coup sûr l’une des stars de cette région, reconnue dès 1937 comme AOC. Ne couvrirait-elle qu’à ...
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Vin de paille

Vin de paille (Jura, Hermitage) et Vin Paillé de Corrèze

Le vin de paille, un vin liquoreux ? C’est un vin rare avec une production très confidentielle qu’on retrouve surtout dans le Jura et dans ...
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Vin jaune, vin de paille (Jura)

Le vin jaune et le vin de paille  sont des vins  du Jura. A mi-chemin entre la Bourgogne et la Suisse et parallèle à la ...
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