Cabernet franc (cépage noir)

Cabernet franc (cépage noir)
Cépage cabernet franc (Viala Vermorel)

Dans la famille des cabernets, je demande le père. Le père, c’est lui, le cabernet franc, bien plus discret que le fils dont la carrière est planétaire. Cabernet Franc et…

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Saint-Nicolas-de-Bourgueil (appellation de Touraine) Loire

Saint-Nicolas-de-Bourgueil (AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil) Touraine (Loire) vins rouge et rosé (2 % seulement) : en quittant l’Anjou et le saumurois, la Touraine accueille ses visiteurs par ses crus de Bourgueil et Saint-Nicolas-de-Bourgueil…

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