Caudalie (unité de mesure)

Caudalie : unité évaluée en secondes qui mesure la persistance d’un vin en bouche. Ainsi, la persistance d’un grand vin rouge peut s’évaluer en une vingtaine de caudalies.

Continuer la lecture Caudalie (unité de mesure)

Acre

Acre : ancienne unité de mesure agraire (de surface). Cette unité équivalait à environ 52 ares en France et variait d'un pays à l'autre. L'acre est une unité de mesure…

Continuer la lecture Acre