E.Leclerc met en avant les jeunes vignerons Les dates : Dès le 5/09 : en ligne, les Exclus Web (soit 300 vins livrables immédiatement et gratuitement) Dès ...
Opération vérité sur les foires aux vins Les foires aux vins sont des moments clés pour les grandes enseignes (grandes surfaces, magasins spécialisés et sites ...
Les Fiefs Vendéens ont été promus AOC depuis la récolte 2011. Cette appellation du département de la Vendée se décline en rouge, rosé et blanc. Les ...
Foires aux vins septembre 2019 (3). Voici les bonnes affaires, les coups de coeur de 3 autres enseignes : Monoprix, Nicolas, Lavinia. 4 autres articles ...
Ces foires aux vins de septembre 2018, que faut-il en attendre ? Proposent-elles de vraies bonnes affaires : coups de cœur, ventes par lot, achats en ligne, mise ...
Intermarché* l’assure, c’est la Foire aux vins d’automne (du 6 au 24 septembre 2017) la mieux distribuée en France. 1690 points de vente l’organisent soit ...
Netto, foire aux vins septembre 2017, oui, pourquoi faire compliqué ! L’offre de cette enseigne pour cette Foire aux vins Netto* qui se déroule du 5 au ...
Une 29e édition Foire aux vins d’automne 2017 pour les enseignes Géant Casino, Supermarchés Casino (plus, Petit Casino, Spar et Vival)* qui prend la forme d’un ...
Foire aux vins Lidl septembre 2017 ! Décidément, l’histoire d’amour entre le vin et Lidl n’en finit pas de s’étoffer. Cette Foire aux vins 2017 dont ...
Foires aux vins 2016, à chaque enseigne, ses bonnes affaires ! Les foires aux vins sont des moments clés pour les grandes enseignes (Casino, Auchan, Leclerc, Intermarché, ...
C’est presque un cas d’école. Comment Lidl, une chaîne connue pour avoir été l’incarnation du hard discount, monte en gamme en utilisant le vin comme ...
le Féret, livre mythique, unique au monde est la bible depuis 1868 des vins de Bordeaux. Son auteur Édouard Féret (1844-1909) travailleur infatigable, outre ses ...
Flavescence dorée est cette grave maladie de la vigne appelée aussi jaunisse de la vigne. Elle est due à un phytoplasme*, micro-organisme proche des bactéries qui est ...
Fleur Cardinale (château Fleur Cardinale) Saint-Émilion Grand Cru Classé (2012) Bordeaux, vin rouge : au départ, deux chevaux, Fleur et Cardinale*. En selle, les Decoster, néophytes ...
Château Fombrauge, Saint-Emilion Grand Cru classé (2012) Bordeaux, vin rouge : il existe une cuvée de Champagne Stradivarius de la Maison de Cazanove. Etait-ce l’occasion pour ...
Fleur Morange (château La Fleur Morange) Saint-Emilion Grand Cru classé (2012) Bordeaux, vin rouge : cette minuscule propriété familiale de 4 ha se situe à Saint-Pey ...
Château de Ferrand, Saint-Emilion Grand Cru classé (2012) Bordeaux, vin rouge : le baron Bich, homme de pointe s’il en est (les célèbres pointes Bic) eut ...
Faugères (château Faugères) Saint-Emilion Grand Cru classé (2012) Bordeaux, vin rouge : en haut du plateau, face à une Chartreuse du XVIIIe siècle, une œuvre contemporaine, ...
France (la France viticole) : la France viticole en chiffres (2011) c’est : 38 000 vignerons, 870 caves coopératives, 1200 négoces, 32 millions d’ hl de vins rouge ...
Francs Côtes de Bordeaux (anciennement Bordeaux Côtes de Francs devenues Francs Cotes de Bordeaux en 2008) : paysages doux et ondoyants, harmonie des coteaux, villages ...
Formation (sommellerie, œnologie) : établissements scolaire du secondaire et du supérieur qui dispensent des cours de viticulture et d’œnologie. A noter qu’il existe un réseau ...
Fraudes et douanes (service des Douanes et des Fraudes) : c’est la lutte implacable des douaniers contre les fraudeurs. Elle est d’une terrible efficacité. Pour ...
Fût, futaille : terme générique qui désigne des récipients en bois destinés au stockage du vin. Synonymes : barrique, tonneau. Nom et taille de quelques fûts. ...
Furstentum Alsace grand cru, vin blanc : ce grand cru de 30,5 ha remarquablement protégé des vents et à l’exposition exceptionnelle se situe au cœur de ...
Fumigants : produits chimiques (bromure de méthyle, chloropicrine, dibromoéthane, dichloropropène, etc.) utilisés pour la désinfection préventive des sols contaminés par des maladies à virus comme ...
Fumé : odeur appartenant à la famille empyreumatique. Ce goût prononcé de fumée ou d’aliments fumés se retrouve dans le sauvignon. Voir : Pouilly Fumé.
Furfurol : molécule volatile à l’odeur caractéristique de pain frais ou d’amande grillée qui caractérise certains vins. Ainsi a-t-on pu déterminer que les copeaux de ...
L’appellation Frontignan produit des vins doux naturels (VDN) et des vins de liqueur. Sa zone d’appellation couvre 800 ha entre Sète et Mireval, en direction de ...
Fromenteau ou fromentot (cépage blanc) : ancien nom parfois donné au pinot gris en Champagne. Il peut s’agir également de l’arbane, un cépage peu productif, à ...
Froehn Alsace Grand Cru, vin blanc : à l’est de Riquewih, dans le Haut-Rhin, la colline de Zellenberg en retrait du piémont vosgien abrite le Froehn. ...
French paradox : le vin représente à lui seul toute une pharmacopée. Elle a véritablement explosée lorsqu’en 1990 un article publié dans la revue Health ...
