Fumigants : produits chimiques (bromure de méthyle, chloropicrine, dibromoéthane, dichloropropène, etc.) utilisés pour la désinfection préventive des sols contaminés par des maladies à virus comme le court-noué. Le recours aux fumigants entraine un gros risque de pollution des nappes phréatiques et laissent des résidus dangereux pour le consommateur. Leur utilisation est très réglementée. Pour éviter au maximum de les utiliser, des recherches de lutte biologique sont actuellement menées. Quelques voies sont aujourd’hui ouvertes comme l’utilisation des prédateurs naturels, l’emploi de toxines produites par des micro-organismes et des plantes, etc.

166e vente des vins des Hospices de Beaune
Le 15 novembre 2026, une 166e vente encore plus exeptionnelle ! 432 pièces pour 52 cuvées (348 pièces de rouge et 84 pièces de blanc)






