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Coteaux du Vendômois (Vallée du Loir) Loire

Coteaux du Vendômois (Vallée du Loir) Loire
Grillé d'Aunis des Coteaux du Vendômois (Photo FC)

Coteaux du Vendômois et son fameux vin Gris, une appellation récente (2011) mais encore trop peu connue ! Et pourtant, que d’atouts ! N’est-elle pas d’abord la quintessence de son cépage emblématique, le…

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Château de Tracy, Pouilly Fumé (Loire)

Château de Tracy, Pouilly Fumé (Loire)
Le château de Tracy à Pouilly-sur-Loire, un vignoble de 33 ha en appellation Pouilly Fumé (Photo FC)

Château de Tracy, peut-on imaginer endroit plus enchanteur pour produire un vin ? Un de ces lieux où l’histoire pendant 6 siècles, a marqué  de son empreinte le vignoble et la…

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Touraine-Amboise (AOC Touraine-Amboise) vallée de la Loire

Touraine-Amboise (AOC Touraine-Amboise) vallée de la Loire
Du vignoble, on voit la collégiale Saint-Denis d'Amboise, un édifice de style roman construit à partir de 1107. Elle est bâtie à l'emplacement d'une première église édifiée au IVe siècle par saint Martin, évêque de Tours.

Touraine-Amboise est l'une des plus belles appellations Touraine de cette vallée de la Loire marquée par des vins blancs sec, demi-sec, moelleux, rouge ou rosé. Elle couvre  environ 300 ha sur…

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Pissotte (AOC Fiefs Vendéens) Loire

Pissotte (AOC Fiefs Vendéens) Loire
Pissotte Fiefs Vendéens, panneau Domaine Coirier

Pissotte est l'un des 5 terroirs vendéens qui fait partie de l'appellation Fiefs Vendéens. Après 20 ans de délimitations parcellaires et de dossiers, les Fiefs Vendéens  ont obtenus en 2011 le…

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Coteaux-du-Layon (appellations d’Anjou) Loire

Coteaux-du-Layon (appellations d’Anjou) Loire
Le Layon, rassemblent quelques unes des plus belles appellations d'Anjou

Les Coteaux-du-Layon (Loire), appellations d’Anjou ne couvrent que les vins blancs moelleux ou liquoreux. L’aire d’appellation se calque sur la vallée du Layon, petit affluent de la Loire, de sa…

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Coteaux-du-Layon Communaux (Anjou) Loire

Coteaux-du-Layon Communaux (Anjou) Loire
Coteaux-du-Layon communaux : Faye d'Anjou

Le Coteaux-du-Layon Villages (ou communaux) regroupent 6 communes sur une superficie totale de 250 ha. Ces communes ont le droit d'ajouter leur nom à l'appellation Coteaux-du-Layon. Pour rappel, les Coteaux-du-Layon …

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Quarts-de-Chaume Grand Cru (Anjou) Loire

Quarts-de-Chaume Grand Cru (Anjou) Loire
Quarts-de-Chaume 2005 du château de l'Echarderie à Rochefort-sur-Loire

Cette prestigieuse appellation Quarts-de-Chaume Grand Cru* est le premier grand cru de la Loire. Enfin un Premier Grand Cru ! Mais quelle histoire avant d'y arriver ! L’appellation face à Chaume a connu plus…

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Vins du Thouarsais (AOC Anjou)

Vins du Thouarsais (AOC Anjou)
Vignoble du Thouarsais

Vins du Thouarsais. Les vins du Thouarsais se sont fondus depuis le millésime 2011 dans l’AOC Anjou à condition d’en respecter évidemment le cahier des charges. Le Pays Thouarsais à…

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Huet (domaine Huet) Vouvray (Loire)

Huet (domaine Huet) Vouvray (Loire)
Domaine Huet, Le haut-lieu, un Vouvray sec

Chez Huet à Vouvray (vins blancs secs, pétillants et liquoreux/moelleux) tout semble réuni pour classer ce domaine dans le club très restreint des vignobles mythiques. D’abord Huet est marqué par un…

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Noble Joué (Touraine-Noble Joué) Loire

Noble Joué (Touraine-Noble Joué) Loire
Noble Joué, vignoble à Chambray-lès-Tours

Noble Joué (Touraine-Noble Joué), minuscule appellation tourangelle offre une curiosité, des vins rosés ou gris. Ce rosé ou gris (oeil de perdrix) trop encore confidentiel est produit au sud de Tours…

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Oisly (Touraine-Oisly) Loire

Oisly (Touraine-Oisly) Loire
Touraine-Oisly, sauvignon du domaine Godet à Oisly

Touraine-Oisly, d’abord ne sont autorisé dans cette appellation reconnue en 2011 qu’une seule couleur, le blanc et qu’un seul cépage, le sauvignon (au rendement maximum de 60 hl/ha). Choix justifié par l'histoire…

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Touraine (AOC Touraine) Loire

Les AOC Touraine peuvent se décliner en rouges, rosés, blancs, fines bulles. L'aire d'appellation couvre l’ensemble de la Touraine, soit l’équivalent en surface plantée de 5500 ha pour une production…

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Rosé-de-Loire (AOC Rosé-de-Loire)

Rosé-de-Loire (AOC Rosé-de-Loire) : reconnue comme AOC depuis 1974, le Rosé-de-Loire est produit sur 126 communes du département du Maine-et-Loire, 14 communes des Deux-Sèvres, 9 communes de la Vienne, 101 communes…

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Rosé d’Anjou (Loire)

Le Rosé d’Anjou profite enfin de ce retour en grâce des rosés, notamment auprès d’une clientèle plus jeune. Ces vins demi-secs (7 g/l minimum et généralement inférieure à 20 g/l…

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Sannevières AOC d’Anjou (Loire)

Savennières  appellation d’Anjou (Loire), vins blancs secs ou moelleux : jusqu’en 2011, la Coulée-de-Serrant et la Roche-aux-moines étaient deux dénominations géographiques complémentaires de l’AOC Savennières. Aujourd’hui, l'ancienne appellation se retrouve…

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Pouilly-sur-Loire AOC (Centre) Loire

Pouilly-sur-Loire, attention ! A ne pas confondre avec les trois Pouilly du Mâconnais (Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché et Pouilly-Vinzelles). Ici, l’appellation fait face  à Sancerre. Sans doute est-il nécessaire de préciser que les…

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Orléans AOC (Centre) Loire

Orléans, cette appellation de l’Orléanais baignée par la Loire offrent des vins rouge, rosé et blanc. 13 communes du Loiret de part et d'autre de la Loire ont droit à l'appellation…

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