Foires aux vins 2016, à chaque enseigne, ses bonnes affaires ! Les foires aux vins sont des moments clés pour les grandes enseignes (Casino, Auchan, Leclerc, Intermarché, Carrefour, Monoprix, Lidl, Cdiscount, Leader Price, Nicolas, etc.). Elles ont lieu en septembre et en mars. Elles doivent proposer en théorie une offre discount. Les consommateurs s’y ruent essentiellement pour acheter à un prix raisonnable des grands crus, surtout des bordeaux, même si d’autres vignobles sont mis en avant ainsi que des vins étrangers. La plupart des enseignes proposent entre 200 et 500 références, sachant que la moitié de l’offre est à moins de 6 €.
Jusqu’à 15 % du Chiffre d’affaire annuel
Les foires aux vins représentent entre 6 % et 15 % du chiffre d’affaires « vin » annuel de la grande distribution. C’est le moment que choisit l’amateur pour compléter sa cave en choisissant des vins de garde ou des vins pour sa consommation courante. La grande distribution, qui a lancé ce mouvement il y a une trentaine d’années, est devenue au fil des ans le principal distributeur des vins notamment du Bordelais (aujourd’hui à 80 %).
Monoprix Foire aux vins 2016 (du 7 au 25 septembre)
Une sélection de 280 vins avec des offres exclusives (3 bouteilles pour le prix de 2 ou 6 bouteilles pour le prix de 4).
Les 3 « plus » de la foire aux vins Monoprix :
1/Un repère qualité avec la collerette : Jury Monoprix Gourmet autour de Michel Bettane et Thierry Desseauve.
2/Une démarche engagée : 25 % des vins présentés sont certifiés en agriculture bio ou biodynamique.
3/Cap sur le monde : des bouteilles venues de 4 grands pays viticoles :
- Autriche, du Burgenland (Beck Ink Red Beck 2014 à 10,20 €) ;
- Australie avec un 100 % Shiraz 2014 de chez Penfolds (Koonungahill) à moins de 10 € ;
- Italie avec un Chianti Classico 2013 (Fattoria di Cinciano), un 100 % sangiovese élu par le jury Monoprix à 12,90€
- Allemagne, un Riesling de Moselle 2014 Haus Klosterberg de Markus Molitor à 11,50 €.
La sélection dans la sélection Monoprix à moins de 11 €
- Chinon Rosé (une rareté) en biodynamie du domaine Fabrice Gasnier à 7,90 €
- Côtes de Provence 2015 de La Londe-les-Maures du Château des Bormettes à 8,50 € élu par le jury Monoprix.
- Languedoc Quatourze 2014 venu de Narbonne, Château de Lunes à 4,95 €
- Morgon Côte du Py 2015, célèbre cru, du Domaine Dominique Piron à 10,50 €
- Coteaux-du-Giennois (peu connu) 2015 de Florian Roblin Mainbray (80 % pinot noir et 20 % gamay) à 10,90 €
- Ventoux 2014 à 5,20 € aux notes de garrigues et de fruits rouges
- Alsace Riesling de la cave de Ribeauvillé, vin bio à 8,90€
La sélection à plus de 13 €
- Arbois 100 % savagnin 2013 de la Cave de la Reine. Il rappelle le Vin Jaune mais pour seulement 13,25 €
- Nuits-Saint-Georges 2014 d’Albert Bichot (Château Gris), Les terrasses à 35 €, une rareté, un Blanc (chardonnay),
- Saint-Estèphe 2014 de Dauvergne-Ranvier, duo de négociants-éleveurs venus de la vallée du Rhône (14,90 €)
- Champagne Brut Leclerc Briant en biodynamie à 26,90 € (70% pinot noir, 30% pinot meunier) dans les crus d’Hautvillers, Cumières et Verneuil entre la Montagne de Reims et la Vallée de la Marne.
Casino Foire aux vins 2016 du 6 au 18 septembre
Géant Casino : du 6 au 17 septembre
Casino Supermarchés : du 2 au 17 septembre
Pour les enseignes de proximité : Casino Shop, Petit Casino, SPAR, Sherpa… : du 7 au 18 septembre.
Les « plus » de la foire aux vins Casino
30 % de l’offre récompensée (Grands Crus compris). Plus de 34 % de l’offre est à un prix égal ou inférieur à 5 €, et le prix moyen de l’offre, Grands Crus compris, est de 12,12 €. Les prix vont de 1,95 € (Muscadet Vins et Terroirs 2015) à 499 € pour un Pauillac Mouton Rotschild 2011. 19 références Bio font partie de l’offre, et après les vins italiens en 2014, et espagnols en 2015, 15 vins portugais sont à l’honneur en 2016.
Parmi les coups de cœur Casino, une sélection Grandes Réserves (Club des sommeliers) :
- Saint-Emilion Grand Cru 2011 du Château de Pressac (classé depuis 2012) : pas de pressac (noir de pressac autrement dit le cépage malbec) dans ce millésime mais du carménère (3 %) dominé par 70 % de merlot et 27 % de cabernets à 15,90 €
- Madiran Montus 2011 à 13,90 €
- Saumur-Champigny Le Hureau 2014 en bio à 10,90 €
- Sancerre 2015 en bio d’Alphonse Mellot à 14, 95 €
- Enfin ce Cairanne 2015 de Tardieu Laurent Les Lauzières pour saluer ce nouveau cru des Côtes du Rhône à 6,50 €
Leader Price Foire aux vins 2016 du 6 au 18 septembre 2016
Cette année, cette foire aux vins rend hommages à Jean-Pierre Coffe récemment disparu. Sur les 95 vins à destination des 776 magasins de l’enseigne, 65 bouteilles font partie de l’offre nationale et 30 de l’offre régionale. Jean-Piere Coffe avait eu 11 « coups de cœur » pour leur rapport qualité/prix et originalité (une offre comprise entre 2,50 € et 17,85 €). On les repère grâce à leur collerette.
- Bergerac rouge 2011 du Château Grand Marsalet à 3,95 € (cabernet sauvignon 50 %, merlot 42 % et cabernet
Serge Coffe, journaliste, a pris le relais de son père Jean-Pierre Coffe récemment disparu pour présenter les 11 vins, « coups de coeur 2016 » du célèbre gastronome. Ici à Paris chez Drouant (Photo FC) franc 8 %)
- Cairanne 2015, nouveau cru des Côtes du Rhône, Villages Cairanne, les Hauts de Ventabren à 6,95 € (assemblage de grenache, syrah et mourvèdre)
- Viré Clessé 2014 Cave de la Vigne Blanche à 8,50€
- Médoc 2012 Les Chevaux de Patache d’Aux à 6,50 € (60 % cabernet sauvignon, merlot 30 %, cabernet franc 7 % et petit verdot 3 %)
- Médoc Cru Bourgeois Château Saint-Hilaire 2012 à 9,50 €
- Sainte-Croix du Mont 2015 Château Grand Dousprat, un blanc liquoreux à 5,50 €
- Côte de Bourg 2013 Château de Rivereau à 3,80 € (70 % merlot, 30 % cabernet sauvignon)
- Alsace Pinot Gris 2015 d’Henri Erhart à 5,95 €
- Gaillac Doux blanc 2014 Château Les Méritz à 6,95 € (60 % Loin de l’œil, 20 % muscadelle et 20 % mauzac)
- IGP Côtes Catalanes rouge 214 (cabernet sauvignon 70 %, 30 % syrah), La Chapelle de Vespeille à 6,95 €
- Montagny Blanc 2014 à 6,95 €
Cdiscount Foire aux vins 2016 du 9 septembre au 3 octobre
Ce leader français du e-commerce organise cette année sa 12e foire aux vins de septembre. Au total ce sont 3500 références de vins et champagnes dont 300 sont médaillées (le site a vendu 4 millions de bouteilles en 2015). Possibilité pour les clients de réexpédier les vins présentant un défaut (garantie Vino Assur). Le site met également à la disposition de ses clients des fiches produits détaillées (plateforme Questions-Réponses).
Les Cdiscount « Coups de cœur »
- Côtes de Gascogne (IGP) 2014 Piou-Piou des Vignes Blanc Sec des vignerons de Plaimont (colombard 70 %, 30 % szauvignon/ugni blanc) à 3,49 €
- Bordeaux Blanc sec La Fleur Marie de François Lurton à 4,99 € (100 %sauvignon)
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Cdiscount a sélectionné pour la foire aux vins 2016, ce Viré-Clessé 2014 (Mâconnais, Bourgogne), du Domaine Guillemin (Stéphanie et Lucie) que vous trouverez à 8,99 €. Ce cru est issu d’un vignoble de 6,10 ha sur sol argilo-calcaire, commune de Clessé. Un nez explosif de fruits exotiques et de poire (Photo FC) Pessac-Léognan 2013 L’Orangerie de Rouillac à 10,90 € (58 % cabernet sauvignon, 42 % merlot)
Les surprises de la sélection
- Alsace Gewurztraminer 2014 d’Antoine Heinrich à 5,99 € (Dambach-la-Ville)
- Saint-Emilion Château Fombrauge 2012 Grand Cru Classé à 39,99 € (77 % merlot, 9 % cabernet sauvignon, 14 % cabernet franc)
- Crozes Hermitage 2014 Les Launes de Delas à 11,99 € (100 % syrah)
- Saint-Joseph 2013 Vidal Fleury à 16,99 € (100 % syrah)
- Mercurey 2011 Château de Santenay Les Montelons à 10,90 € (100 % pinot noir)
- Bourgogne Rouge 2013 de Jean Bouchard à 6,99 €
- Champagne de Valbert Brut Réserve à 10,99 € (55 % pinot noir, 40 % pinot meunier et 5 % chardonnay), crus d’Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ ; Mutigny…
Intermarché Foire aux vins 2016 du 6 au 18 septembre
Pour réaliser la sélection 2016, les 3 œnologues d’Intermarché ont dégusté à l’aveugle afin de ne pas voir d’affect dans la prise de décision précise Georges La Fayet, en lieu neutre environ 3 500 références en provenance de leurs régions de prédilection. Et ce, entre janvier et mars, soit environ 60 références par jour. Ensuite, la sélection est écrémée pour atteindre 836 références qui vont constituer la collection 2016 que l’on retrouvera en septembre dans les 1700 points de vente. 147 vins seront aussi mis en avant avec la mention « coup de cœur 2016″.
Les « Coups de cœur » des oenologues d’Intermarché
- Pouilly-Fuissé 2015 Domaine de Trouillet à 11,99 €
- Coteaux-Bourguignons 2015 L’Authentique de Collin Bourrisset à 3,90 €
- Julienas 2015 Le meilleur des 2 mondes (Baptiste & Laurent) à 5,95 €
- Saint-Estèphe 2009 Château Beau-site à 14,50 €
- Saint-Emilion Grand Cru 2014 Château Maro de Saint-Amant à 9,95 €
- Corbières 2013 bio du Domaine Coste-Lise à 5,95 €
- La Clape (Languedoc) 2014 Château Capitoul à 4,45 €
- Saint-Chinian 2015 Le sang du schiste Domaine Martin Madalle à 3,80 €
Intermarché, une offre exceptionnelle de bordeaux (Photo FC)
Autre sélection
- Crémant d’Alsace brut Hauler à 5,95 €
- Pomerol 2014 Château Taillefer à 15,85 €
- Saumur-Champigny 2015 Château de Parnay à 7,95 €
- Saint-Joseph 2015 Terre des Schistes à 7,95 €
- Rasteau 2015 Domaine Saint Aliment à 5,95 €
- Corse IGP Île de Beauté 2015 Domaine Campu Vecchju à 2,95 €
- Bourgogne Blanc 2015 Château de Loché à 6,95 €
- Chinon 2015 Jean-Maurice Raffault à 5,20 €
- Haut-Médoc 2012 Château du Taillan Cru Bourgeois à 10,75 €
- Pauillac 2012 Château Haut-Batailley (Cinquième Cru classé 1855) à 25,90 €
Nicolas Foire aux vins 2016 du 7 septembre au 4 octobre
Cette année, cette sélection qui se veut à prix léger comprend 85 vins dont 72 % de nouveautés avec un prix moyen pendant cette foire inférieur à 13 € : 21 % à moins de 7 €, 50 % à moins de 10 € et 87 % à moins de 20 €.
Nicolas est le premier caviste de France. Il compte 496 boutiques en France et à l’internationale. Il propose 1200 références.
Sélection de 27 vins (à l’exception du Champagne), couvrant l’ensemble du vignoble français
- Moulin-à-Vent 2014 Domaine de Rochegrès à 12,90 € aux arômes de framboise et d’épices
- Saint-Romain 2014 (blanc) d’Albert Bichot à 22,50 € aux notes vanillées
- Rully 2014 (rouge) de Joseph Drouhin à 15,90 € à la minéralité marquée
- Pouilly-Vinzelles 2014 de Joseph Drouhin à 13,70 € fruité et minéral
- Côte de Beaune Villages 2014 Roches Noires de Roux Père & Fils, une allonge sur des fruits rouges à noyaux
- Chablis 2014 Champréaux du Domaine William Fèvre à 14,50 € avec des notes beurées et toastées
- Pouilly-Fuissé 2014 de Bouchard Père & Fils à 15,50 € aux notes de noisettes et de torréfaction
Pour cette foire aux vins, Nicolas propose ce Vosne-Romanée « Aux Croix » 2014 présenté ici à Paris en juin 2016 par Mathilde Pepay-Cazenave de la Maison Bouchard Père & Fils. Disponible dès le 7 septembre chez Nicolas (39,70 € au lieu de 49,70 €). Photo FC - Vosne-Romanée 2014 Aux Croix de Bouchard Père & Fils à 37,70 € fruits noirs, pointe torréfiée et bonne structure
- Beaune 213 (rouge) Clos des Marconnets 1er Cru à 31,50 € fruits noirs compotés, vin équilibré, tannins serrés et mûrs
- Pays d’Oc 2015 (blanc) IGP à 5,80 € fruits jaunes et pointe de menthe, belle finale
- La Clape (Languedoc) rouge 2014, Château l’Hospitalet Art de Vivre à 9 € fruits rouges rôtis, groseille, framboise, pointe de réglisse
- Limoux 2013 (blanc) le Petit Toqué des Sieurs d’Arques à 9,95 € noisettes fraîches, fougère et pain brioché sur notes de caramel blond
- Saint-Joseph 2013 (rouge) du Domaine Courbis à 19,50 € nez de chocolat, de poivre frais et pointe de genièvre
- Médoc 2011Le Relais de Patache d’Aux à 11,90 € fruits noirs, prune, réglisse et épices
- Saint-Emilion Grand Cru 2012 Château Cormeil-Figeac à 18,85 € fruits noirs compotés, corsé, boisé légèrement torréfié
- Pessac-Léognan (rouge) 2013 Château Lamothe Bouscaut (second vin du Château Bouscaut) à 18,40 € nez boisé, toasté, un bon équilibre
- Saint-Estèphe 2011 La Chapelle de Meyney à 21,40 € notes épicées et boisées
- Touraine 2015 (blanc) Sauvignon Grande Réserve à 5,80 € notes de pamplemousse, belle fraîcheur
- Saumur (rouge) 2015 en bio, Demoiselle Bleue à 6,70 € arômes de fruits noirs et de violette
- Pouilly-Fumé 2015 de chez Saget à 12,20 € nez de fruits de la passion, pointe de mangue, ananas avec une note fumée
- Côtes de Provence Rosé 2015 en bio Gabriel à 7,85 € nez de poivron, pointe de garrigue, romarin…
- Alsace Pinot Noir 2015 Collection Privée, Ingersheim à 8,55 € fruits noirs confiturés avec une pointe de réglisse
- Alsace Grand Cru Kaefferkopf, Kuehn 2014 à 14,90 € nez d’abricot, pêche jaune et une pointe minérale épicée
- Côtes de Gascogne blanc 2015 (IGP) Uby Sauvignon à 5,10 € feuille de cassis, note de buis et finale longue sur le cassis
- Marcillac 2015 Les Crestes à 6,65 € nez de fruits noirs rôtis puis d’épices et de poivre, finale mentholée
Pour Nicolas, ce Cabernet Sauvignon chilien 2012 à 8,30 € élaboré par Baron Philippe de Rothschild. Un vin couleur pourpre dense, avec des reflets violets, aux arômes de cassis et de mûre, légèrement épicé.
Sans oublier le Chili des Domaines Baron Philippe de Rothschild
- Chili rouge Anderra Cabernet Sauvignon 2012 de Valle Central à 8,30 € nez boisé, épices douces, fruits noirs, réglisse finale corsée
- Chili Blanc Anderra Sauvignon 2015 de Valle Central à 8,30 € nez exubérant de citron vert, d’asperge
