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Foire aux vins Lidl septembre 2017 : l’atout vin de l’enseigne

Foire aux vins Lidl septembre 2017 ! Décidément, l’histoire d’amour entre le vin et Lidl n’en finit pas de s’étoffer. Cette Foire aux vins 2017 dont le coup d’envoi est donné le 6 septembre 2017 dans les 1 500 magasins de l’enseigne est une nouvelle preuve de la spécificité de cette chaîne qui veut se détacher avec le vin, de son image de hard discounter. C’est donc un véritable festival du vin 100 % français dans un tour de France des vignobles qui s’annonce pour cette rentrée. Et quel endroit plus  symbolique que de lancer cette foire aux vins (appartenant eux aussi au patrimoine national) aux Musée des Archives Nationales à Paris ; un lieu chargé d’histoire et de mémoire, cadre prestigieux  pour dévoiler en partie, les 140 références sous trois thématiques : Inspirations, Primeurs et Exceptions (disponibles jusqu’à épuisement des stocks).

Carignan Jean-Claude Mas
Ce Carignan de Jean-Claude Mas, Réserve Vinus 2016 en IGP est à 4€49 pour cette Foire aux vins Lidl de septembre 2017 (Photo FC)

Qu’attendre de cette Foire aux vins Lidl 2017

  • Dans les Primeurs, le millésime 2015

La cuvée 2015 en Primeur, assurément un grand millésime ! C’est à coup sûr un gage de confiance des producteurs envers l’enseigne devenue aujourd’hui un acteur reconnu et partenaire privilégié du monde viticole dans le Bordelais. Cette sélection pointue s’inscrit dans une démarche de continuité pour l’enseigne qui investit, depuis 2014, le cercle privé des ventes en Primeur, habituellement réservé aux cavistes et enseignes spécialisées.

  • Dans les Exceptions, le mystère des 15 vins prestigieux en édition limitée

Cette édition 2017 met à l’honneur une fois encore la sélection d’une quinzaine de références prestigieuses, disponibles en édition limitée, vendues exclusivement dans la Boutique Prestige du site foireauxvins-lidl.fr.

La liste de ces vins haut-de-gamme, dont les prix peuvent parfois avoisiner les 200 €, reste secrète jusqu’au dernier moment. Une fois rendue publique, une semaine avant la Foire aux vins, les clients peuvent passer commande en ligne et récupérer les vins dans le magasin LIDL de leur choix.

Pour réserver, un site dédié foireauxvins-lidl.fr

En mettant en place son site de réservation  foireauxvins-lidl.fr, cette année encore, exclusivement dédié à une sélection de grands crus d’exception, l’enseigne permet aux amateurs de régler leurs achats en ligne et de récupérer leurs commandes dans le magasin de leur choix.

Graves 2015 Château de Carolle (Photo FC)
Ce Graves 2015 Château de Carolle (50 % cabernet sauvignon, 40 % merlot, 10 % cabernet franc) est proposé à 6€99 lors de la Foire aux Vins Lidl automne 2017 (Photo FC)
  • Dans les Inspirations, 35 vins sélectionnés, prix de départ : 1,49 €

Les Inspirations réunissent 35 vins sélectionnés avec une gamme de prix démarrant dès 1,49€. Cette édition 2017 s’inscrit dans une offre rapport qualité/prix très étudiée. Cette année, cette sélection se compose de 19 vins rouges, 12 vins blancs et 4 effervescents. Attention ! L’enseigne va mettre à disposition de ses clients l’ensemble des stocks dès l’ouverture de la foire aux vins (voir la liste des 35 vins sélectionnés plus bas).

Des Foire aux vins « made in France » à l’échelle mondiale

Comme pour le vin, le monde est divisé en deux. Il y a l’ancien monde c’est-à-dire l’Europe avec  les 10 000 magasins de l’enseigne et le nouveau monde dont Lidl a entrepris de s’attaquer en commençant  par la Côte Est des Etats-Unis (20 magasins dans 3 Etats). Chaque Lidl aura  sa Foire aux vins « made in France », Europe comme outre-Atlantique avec la présence toute l’année d’une quinzaine de crus français en stock permanent.

Lidl présentation FAV automne 2017 (Photo FC)
De gauche à droite : Friedrich Fuchs, directeur général de Lidl France, Bernard Magrez, propriétaire de grands crus classés, Thomas Braun, directeur adjoint des achats de Lidl, Michel Biero, co-gérant de Lidl France, Jean-Christophe Monnez, directeur des achats de Lidl (Photo FC)

Le making-of de la foire

Lidl compte sur ses 150 acheteurs dans les 26 pays dans lesquels l’enseigne est implantée pour mettre en place sa stratégie « vin » avec pour objectif, en s’appuyant sur une équipe d’experts vin conduite par Thomas Braun et Adam Lapierre (l’un des 356 Master of Wine mondiaux), de faire une sélection parmi les 3000 crus français proposés.

Bernard Magrez (Photo FC)
Bernard Magrez, l’homme aux quarante châteaux dont quatre Grands Crus classés à Bordeaux : Château Pape Clément (Graves), Château Fombrauge (Saint-Emilion), Château La Tour Carnet (Haut-Médoc) et Clos Haut-Peyraguey (Sauternes). Lidl propose en exclusivité son Prélude de Fombrauge 2012, second du Grand Cru classé de Saint-Emilion. (Photo FC)

Des vignerons partenaires

Aux côtés de Bernard Magrez, un fidèle d l’enseigne qui propose cette année, en exclusivité, le Prélude de Fombrauge, le second vin du Château Fombrauge (Grand Cru Classé de Saint-Émilion) dans le rayon dédié de la Sélection du Caviste, vous rencontrerez d’autres figures elles aussi bien connues  :

Jean-Claude Mas (Photo FC)
Jean-Claude Mas (Domaine Paul Mas) propriétaire de 12 châteaux et domaines répartis sur l’ensemble du Languedoc. C’est un partenaire historique de Lidl, ici à Paris au  Musée des Archives Nationales en juin 2017 (Photo FC)
  • Jean-Claude Mas (Domaines Paul Mas), Languedoc-Roussillon : l’histoire des Domaines Paul Mas a commencé au Château Paul Mas, dans le hameau de Conas, à Pézenas, la ville de Molière. Aujourd’hui, le domaine est représenté par 12 châteaux et domaines répartis sur l’ensemble du Languedoc et de ses cinq grandes familles de terroir. Le fondateur, Jean-Claude Mas, propose des grands vins de caractère dotés d’une véritable histoire.
  • Jean-Christophe Icard (Château de l’Orangerie), Bordeaux : la famille Icard, propriétaire de vignes dans la région de l’Entre-Deux-Mers dans le Bordelais depuis près de 3 siècles, exploite 5 Châteaux regroupant près de 140 ha de vignes. Très attaché au patrimoine et désireux d’apporter une touche d’originalité à ses vins, Jean-Christophe Icard propose une gamme de qualité, alliant tradition et modernité (voir à la rentrée, ce Côtes du Tarn 2016 IGP présenté en Bag-in-box de 3 l, assemblage très atypique de gamay/malbec).
  • Bertrand Pedeflous (La Cave de Gan Jurançon), sud-ouest : fondée en 1949, aux pieds des Pyrénées, la Cave de Jurançon est devenue au fil du temps un site incontournable en Béarn. Regroupant aujourd’hui plus de 300 viticulteurs, la Cave de Jurançon joue un rôle majeur au sein de l’AOC Jurançon. Coopérative engagée et respectueuse de ses territoires, elle exploite 900 ha de vignes, dont 45 avec sa propre équipe.
  • Bruno Guignard (Vignobles Guignard), Bordeaux : depuis plusieurs générations, la famille Guignard travaille sur les meilleurs terroirs de la région des Graves, berceau des vins de Bordeaux. Animés par la passion du vin, les trois frères Bruno, Dominique et Pascal perpétuent aujourd’hui la tradition. La parfaite connaissance de leurs parcelles leur permet de proposer des vins d’une grande pureté, ayant leur propre personnalité.
  • Ramuntxo Andonegui (Domaine Lafage), Roussillon : depuis 6 générations, la famille Lafage offre des vins d’une grande diversité. Le domaine exploite aujourd’hui 230 hectares de vignes avec la particularité de posséder une vraie mosaïque de terroirs à quelques  de la Méditerranée qui permet de disposer d’une gamme unique de vins en Roussillon.
  • Romain Tribaut (Groupement de Champagnes de Propriétaires Récoltants) : depuis 1999, le groupement distribue des champagnes de propriétaires sur l’ensemble de la Champagne. Dotée d’une véritable image de terroir, ces champagnes sont entièrement élaborés au sein des domaines, garantissant le savoir-faire des propriétaires.
  • Louis & Pierre Chainier (Domaine Chainier), Touraine : c’est au coeur d’une région emblématique, la Touraine, que l’on peut retrouver les vins de la famille Chainier. Leur histoire commence dès le XVIIIe siècle lorsque les ancêtres de Pierre Chainier cultivaient la vigne dans le Bordelais. Aujourd’hui, la Société Chainier fédère de nombreux professionnels. Grâce à la diversité des sols et des microclimats de la région, ces terres d’exception produisent une belle variété de vins puissants. La famille Chainier est le premier viticulteur de Touraine avec 250 ha de vigne en production.
  • Sophie Ehrhart (Domaine Henri Ehrhart Vins d’Alsace) : c’est à Ammerschwihr, au coeur de la route des vins d’Alsace, que l’histoire du domaine familial Henri Ehrhart prend sa source. Véritable histoire de famille, Henri Ehrhart, tient son métier de son père, son grand-père et de son arrière-grand-père. L’amour de la vigne s’est ainsi transmis de génération en génération et Sophie et Cyrille Ehrhart exploitent aujourd’hui 7 ha dans le Canton d’Ammerschwihr : Muscat, Pinot blanc, Pinot gris, Pinot noir, Riesling, Gewurtztraminer et le fameux Kaefferkopf Grand Cru.

    Lidl Hermitage 2014
    Cet Hermitage 2014 Terrasses du Calvaire que l’on retrouve dans la Sélection du Caviste, le rayon vins premium de Lidl (Photo FC)

Dans les Inspirations, liste des 35 vins sélectionnés

Les Inspirations réunissent 35 vins sélectionnés avec une gamme de prix démarrant dès 1,49 €, les Inspirations de l’édition 2017 s’inscrivent dans une véritable volonté de faire découvrir les meilleurs vins au meilleur prix. Cette année, cette sélection se compose de 19 vins rouges, 12 vins blancs et 4 effervescents.

Les Inspirations en rouge

Ce Fitou du Languedoc, Vieilles Vignes 2014 (45 % carignan, 35 % grenache noir, 20 % syrah) est à 4€29 pour cette Foire aux vins 2017

Bordeaux

  • Bordeaux 3€69 : Château Bel-Air Roudier 2016 AOP : 60 % merlot, 35 % cabernet sauvignon, 5 % cabernet franc
  • Castillon 3€89 : Côtes de Bordeaux Bio Château Lavergnotte 2015 AOP : 60 % merlot, 40% cabernet sauvignon
  • Lalande de Pomerol 16€49 : Château Jean de Gué 2015 AOP : 75 % merlot, 20 % cabernet franc, 5 % cabernet sauvignon
  • Saint-Estèphe 13€99 : Château Coutelin-Merville 2013 AOC : 60% cabernet sauvignon, 30 % merlot, 10 % cabernet franc
  • Graves 6€99 : Château de Carolle 2015 AOC : 50 % cabernet sauvignon, 40 % merlot, 10 % cabernet franc

Beaujolais

  • Beaujolais-Villages 3€33 : Collin Bourrisset 2016 AOP
  • Chénas 4€99 : Louis de Jolimont 2016 AOP

Bourgogne

  • Bourgogne 8€99 : Hautes-Côtes de Nuits Bio : Domaine Bajard 2015 AOP

 Vallée du Rhône

  • Côtes du Rhône 3€99 : Villages Roaix : Domaine la Martine 2015 AOP : 60 % grenache, 40 % syrah
  • Rasteau 5€79 : Dame de Clochevigne 2016 AOP : 65 % grenache, 25 % syrah, 10 % mourvèdre.
  • Crozes-Hermitage 6€89 : Cave de Tain 2016 AOC : 100 % syrah

Languedoc

  • Fitou Vieilles Vignes 4€29 : Grande Sélection 2014 AOP : 45 % carignan, 35 % grenache noir, 20 % syrah
  • Oc Merlot 5€99 : Les Persiennes 2016 IGP
  • Côtes du Roussillon 7€99 : Syrah et Vieilles Vignes de Grenache : Bastide Miraflors 2015 AOP (Parker 94/100) : 45 % grenache noir, 30 % syrah, 25 % carignan.
  • Languedoc 7€79 : Grès de Montpellier : Domaine Silène (Jean-Claude Mas) 2016 AOP : grenache, syrah, mourvèdre, carignan, cinsault.
  • Maury 4€99 Vin Doux Naturel 2013 AOC : 100 % grenache noir
  • Oc Carignan 4€49 Jean-Claude Mas Réserve Vinus 2016 IGP
  • Oc Pierres Fendues des Terres du Sud Bernard Magrez 2015 (3€99) : 79 % merlot, 18 % grenache, 3 % cabernet sauvignon.

Les inspirations en blanc

Loire

  • Touraine Sauvignon 4€99 : Domaine de La Galerne 2016 AOP
  • Reuilly 7€99 (sauvignon): Domaine de Bois Saint-Denis 2016 AOC
  • Quincy 7€99 (sauvignon) Le Petit Clos 2016 AOP

Alsace

  • Alsace Muscat 4€89 Jean Cornelius 2016 AOC
  • Alsace 5€95 Gewurztraminer Vieilles Vignes 2016 AOC
  • Alsace 6€75 Pinot Gris Bio Michel Reeb 2016

Bourgogne

  • Rully 9€99 : Bertrand de Monceny 2014 AOC : 100 % chardonnay

Languedoc

  • Oc Viognier 3€45 : Jean-Claude Mas : Origines Ferrandière 2016 IGP
  • Oc Muscat sec et Viogner 6€49 : Bastide Miraflors 2016 IGP
  • Limoux Blanc 4€99 (100 % chardonnay) : Le Purgatoire 2015 AOP : 100 % chardonnay

Sud-ouest

  • Jurançon 6€99 : Domaine Boy 2015 AOP : 50 % gros manseng, 50 % petit manseng

Les effervescents

  •  Champagne Brut 14€99 : Maxime Bellois AOC : 60 % chardonnay, 40 % pinot meunier
  • Champagne 15€99 Premier Cru Brut Labbé et Fils AOC : 70 % pinot noir, 10 % chardonnay, 20 % pinot meunier
  • Champagne Brut Rosé 16€99 Philippe Lamarlière AOC : 40 % pinot noir, 30 % chardonnay, 30 %pinot meunier
  • Clairette de Die Bio 5€49 Tradition AOC : 80 % muscat à petit grain, 20 % clairette

Lidl, à l’écoute des amateurs de vin

  • Un catalogue dédié à la foire aux vins de cet automne dès le 30 août (ou sur lidl.fr).
  • Une newsletter sélection du caviste* avec une sélection premium ciblée en fonction de la géolocalisation.
  • Un ChatBot Facebook spécial Foire aux vins pour des conseils et des réponses (se connecter sur la page facebook.com/lidlfrance).

*Rayon vins premium qui propose des vins haut de gamme et adaptés aux spécificités régionales. Cette sélection, facilement identifiable en magasin et présentée dans des caisses en bois, avec des vins au meilleur prix tout au long de l’année.

Trio à cordes Lidl
Trio à cordes (violon, harpe et violoncelle) pour une soirée de dégustation au Musée des Archives Nationales. Quel plus beau prélude à septembre ! Oeuvres interprétées de Jacques Ibert, Max Bruch, JL Dussek, Arvo Pärt… « On ne boit pas, on donne un baiser et le vin rend une caresse » Michel de Montaigne. (Photo FC)

 

 

 

François

  • 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 
  • 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet.
  • 1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.
  • 2000 – The Flammarion Guide to World Wines
  • 2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem).
  • 2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin).
  • 2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod.
  • 2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod.

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