Recevez les articles de Dico-du-Vin.com

Pas de SPAM, pas de revente d’adresses !

Remuage (Champagne) vinification

Remuage (Champagne) vinification : dans la méthode champenoise (dite aussi méthode traditionnelle), après la prise de mousse et l’élevage sur lattes et avant le dégorgement et ...
Lire l'article →