La liste des meilleurs sommeliers du monde compte 13 noms. Depuis 1969, l’ASI (association de la sommellerie internationale) qui recense 50 000 sommeliers professionnels répartis
Le Sommelier est la personne qui dans un restaurant (à vocation gastronomique), par ses connaissances en dégustation et en gastronomie assure le service du vin et
