Gamay noir à jus blanc

Gamay noir à jus blanc
Vendanges en Beaujolais

Le gamay noir à jus blanc a une patrie, le Beaujolais et 2015 fut une année exceptionnelle : vendanges manuelles, grappes entières, de petites baies bien mûres (une maturité jamais vue en…

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Beaujolais nouveau 2014

Beaujolais nouveau 2014
Affiche du Beaujolais nouveau 2014 qu'on doit à l'artiste français Skwak

Le Beaujolais nouveau arrive aussi surement que l’automne avant l’hiver, le troisième jeudi du mois, déblocage à zéro heure comme d’hab. Rendez-vous donc jeudi 20 novembre sous le signe de l’artiste…

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Morgonner (Morgon) Beaujolais

Morgonner : avoir les caractères du Morgon (l’un des dix crus du Beaujolais). L’originalité du Morgon réside dans ses arômes de kirsch, de fruits mûrs à noyau (cerise, prune, voire abricot…),…

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