Sucré (vin sucré) vinification : vin sucré désigne ce qu’on appelle les demi-sec, les moelleux, les doux ou liquoreux, en fonction de la concentration de chaque vin ...
Sirupeux (vin sirupeux) dégustation, défaut : vin qui par sa concentration, son excès de saveur sucrée, son manque d’acidité évoque le sirop. La grande qualité d’un ...
Rosette (AOC Rosette) appellation du bergeracois(sud-ouest) vin blanc moelleux : voici une des appellations les plus confidentielles de France ! Exclusivement blancs, fruités, souples et moelleux mais à ...
Rablay-sur-Layon (Coteaux du Layon-Rablay) appellation d’Anjou (Loire) moelleux et liquoreux : Rablay-sur-Layon est l’une des six communes (villages) qui ont le droit d’ajouter leur nom à ...
Premières Côtes de Bordeaux (vin moelleux ou liquoreux), appellation de l’Entre-deux-Mers : Attention ! L’ancienne appellation Premières Côtes de Bordeaux est devenue depuis 2008, Cadillac Côtes de ...
Montlouis sur Loire AOC Touraine (Loire),vin blanc, moelleux, liquoreux, effervescents : séparé de Vouvray par la Loire, Montlouis (rive gauche) fut très longtemps un Vouvray ...
