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Le Jura viticole aux six appellations

Jura millésime 2021, annus horribilis ! Après une très belle série de bons millésimes, 2016, 2017, 2018 (grand millésime) et 2019 le Jura considère 2021, comme …

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Vin jaune (Jura)

Le Vin jaune  du Jura est un vin très sec.  le jura en a l’exclusivité mondiale. Il représente 3,5 % de la production jurassienne. Il …

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Le trousseau en Arbois

Trousseau (cépage noir) Jura

Trousseau (cépage noir) Jura : il est rare, il est capricieux ; il est assez peu productif, en plus il est tardif ; il cohabite dans le …

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Vin jaune, vin de paille (Jura)

Le vin jaune et le vin de paille  sont des vins  du Jura. A mi-chemin entre la Bourgogne et la Suisse et parallèle à la …

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Savagnin (cépage blanc) Jura

Savagnin (cépage blanc) : ce cépage originaire de la région de Tramin dans le Tyrol autrichien est le cousin du traminer alsacien*. En France, il est …

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Jaune (le vin) Jura

Le vin Jaune : Le Jura en a l’exclusivité mondiale. C’est un vin rare et donc très cher, fait uniquement à partir du raisin savagnin dont …

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