Recevez les articles de Dico-du-Vin.com
Pas de SPAM, pas de revente d’adresses !
Menu
Menu
Pas de SPAM, pas de revente d’adresses !
Bailly Lapierre est le premier producteur de Crémant de Bourgogne. Si cette appellation Crémant de Bourgogne s’étend sur l’ensemble de la Bourgogne, sans conteste son …
Le département de l’Yonne s’enorgueillit de posséder 5 vignobles prestigieux. Voici le tableau des appellations de l’Yonne (en AOC/AOP). Voir article Yonne, les vignobles de …
Les vignoble de l’Yonne dont Chablis* sont les plus septentrionaux de la Bourgogne. Ce département qui s’étend sur 7500 km2, compte 350 000 habitants qu’on …
Vézelay accédait en 2017 au rang d’appellation Village. Enfin Vézelay (ancienne appellation Bourgogne Vézelay) décroche le fameux sésame, celui de l’appellation Village Vézelay avec pour …
Tressot (cépage noir) : d’abord à ne pas le confondre avec le trousseau du Jura, cépage noir lui aussi mais rien ne les rapproche. Son implantation …
Saint-Bris (AOC Saint-Bris) appellation de l’Yonne (Bourgogne) vin blanc : la voici donc la centième appellation bourguignonne, une AOC qui date déjà d’une dizaine d’années. Cette …
Romain (cépage rouge) ou césar* : voici un des cépages historiques de la Bourgogne et plus précisément de l’Yonne. Ce cépage aux feuilles très découpées et …
Ce Bourgogne Chitry est une appellation de l’Yonne réservée à des vins blancs et rouges. Chitry-le-Fort, célèbre pour son église fortifiée, se situe exactement entre deux secteurs, …
La Bourgogne est l’un des plus prestigieux vignobles du monde. En 2015, les Climats du vignoble de Bourgogne étaient enfin inscrits sur la Liste du Patrimoine …