Costières de Nîmes AOC (Rhône)

Costières de Nîmes AOC (Rhône)
Costières de Nîmes , l'appellation la plus méridionale de la vallée du Rhône

Costières de Nîmes, une appellation résolument rhodanienne ! Elle s'expriment en rouge à 55 %, en rosé à 35 % et en blanc 10 %. Costières de Nîmes a déposé début 2017 un…

Continuer la lecture Costières de Nîmes AOC (Rhône)

Le vignoble rhodanien

Le Rhône comme le Rhin, la Loire et tant d'autres est un fleuve à vins. Les 200 km des Côtes du Rhône, entre Vienne et Avignon, éclipseraient-ils l’amont du grand fleuve et…

Continuer la lecture Le vignoble rhodanien

Vinsobres AOC (Cru des Côtes du Rhône)

Vinsobres AOC (Cru des Côtes du Rhône)
Vinsobres, depuis 2006, grand cru des Côtes du Rhône (Photo France 3)

Vinsobres, joli oxymore* pour cette appellation qui recense 450 ha sur une aire qui en couvre 1400 ! 2016 marque les 10 ans de l'accession de Vinsobres pour ses vins rouges…

Continuer la lecture Vinsobres AOC (Cru des Côtes du Rhône)

Cairanne AOC, Cru des Côtes du Rhône

Cairanne AOC, Cru des Côtes du Rhône
Cairanne 2014, du domaine La Bastide Saint-Dominique, vin issu d'une parcelle de 12 ha entre 15 et 50 ans, sur des sols argilo-calcaires, sur les lieudits Estévenas, les Douyes et les Garrigues : 25 % syrah, 25 % grenache, 25 % carignan, 25 % mourvèdre. (Photo FC)

Pour Cairanne (ancienne appellation Côtes du Rhône-Villages Cairanne), 2015 est le premier millésime de ce nouveau cru des Côtes du Rhône* produit en 2 couleurs, rouge (à 95 %) et…

Continuer la lecture Cairanne AOC, Cru des Côtes du Rhône

Côte-Rôtie (Côtes du Rhône septentrionales)

Côte-Rôtie (Côtes du Rhône septentrionales)
La Côte-Rôtie donnant sur le Rhône

Côte-Rôtie, cette grande appellation réservée au vin rouge est la plus septentrionale des Côtes du Rhône. Elle se situe rive droite du fleuve, à une vingtaine de kilomètres au sud…

Continuer la lecture Côte-Rôtie (Côtes du Rhône septentrionales)

Massif d’Uchaux (AOC Côtes du Rhône Villages Massif d’Uchaux)

Massif d’Uchaux (AOC Côtes du Rhône Villages Massif d’Uchaux)
Massif d'Uchaux rencontre-dégustation au Collège des Bernardins à Paris

Il existe 18 Côtes du Rhône Villages avec nom géographique. Mais peu prétendent à cette spécificité qu’on reconnaît au Massif d’Uchaux correspondant très exactement à une entité géologique définie. Cette…

Continuer la lecture Massif d’Uchaux (AOC Côtes du Rhône Villages Massif d’Uchaux)

Terret noir (cépage noir)

Terret noir (cépage noir) : d’origine languedocienne, le terret noir est cultivé principalement dans le secteur des Côtes du Rhône et en Languedoc (appellations Costières de Nîmes, Languedoc, Minervois, Corbières). Il…

Continuer la lecture Terret noir (cépage noir)

Syrah (cépage noir)

Un constat s'impose, voici un cépage, la syrah, porté aux nues partout dans le monde au point d’avoir rejoint en quelques années le groupe des six cépages les plus cultivés…

Continuer la lecture Syrah (cépage noir)

Rhône (département viticole)

Ce département du Rhône est aux croisements des routes vers la côte méditerranéenne ou vers les Alpes. Lyon qui illustre un certain art de vivre, est sans conteste l’une des capitales…

Continuer la lecture Rhône (département viticole)

Côtes du Rhône (les)

Les Côtes du Rhône sur 200 km entre Vienne et Avignon, éclipseraient-elles l’amont de ce grand fleuve et sa longue descente des glaciers alpins vers les terres chaudes de Provence ? Le…

Continuer la lecture Côtes du Rhône (les)

Clos des papes, Châteauneuf-du-Pape (Rhône)

Clos des papes en appellation Châteauneuf-du-pape est un domaine d’une trentaine d’hectares, éclatés en 24 parcelles. Ce Domaine se situe parmi les plus beaux terroirs de l’appellation. Il a vu son…

Continuer la lecture Clos des papes, Châteauneuf-du-Pape (Rhône)