Taille (taille de la vigne) en Guyot, en cordon de Royat, en gobelet…
La taille qui s’effectue généralement durant la période de la dormance de la vigne (décembre à février) est un poste important de dépense
La taille de la vigne peut être en taille longue, en taille courte*, en guyot, en cordon de Royat, en gobelet... La vigne est une liane, elle doit être taillée et…