Méthanol (alcool) présent dans le vin

Méthanol (alcool) : alcool méthylique ou alcool de bois (formulation CH3OH). Il entre notamment dans la composition de l'alcool à brûler (et de carburants). Le méthanol liquide incolore, très facilement inflammable,…

Continuer la lecture Méthanol (alcool) présent dans le vin