Madiran AOC/AOP (vin du sud-ouest)

Madiran AOC/AOP (vin du sud-ouest)
Paysage du Madiran

Madiran, vin rouge issu principalement du tannat, cépage emblématique de l'appellation. Il est si capricieux, dit-on au pied des Pyrénées, qu'il ne pardonne pas la médiocrité. A Madiran, il est partout chez…

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Tannat (cépage noir) Madiran (sud-ouest)

Tannat (cépage noir) : le tannat cépage emblématique du Madiran * est par excellence un cépage typiquement gascon (du piedmont pyrénéen). Son nom d’ailleurs vient de la langue d'oc signifiant tanné,…

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