Le Bore : éléments minéraux appelés oligo-éléments nécessaires à la vie de la vigne mais en quantité très faible. Le manque ou l’excès d’un élément peut être à l’origine d’accidents physiologiques préjudiciables à la qualité et à la quantité de récolte et/ou à la pérennité des ceps. Le bore intervient dans le transport et l’utilisation des sucres dans la plante, et joue un rôle dans les phénomènes de fécondation, nouaison et coulure. Il est par conséquent très important pour la vigne.
Chine : Changyu et son Longyu L12, sans doute l’un des meilleurs vins rouges du monde
Quand Changyu s’offre Emmanuel Macron comme porteur d’image WineParis 2026 fut pour Changyu un extraordinaire coup de pub. Changyu est le premier producteur de vin
