Beaumois (cépage blanc) : nom donné au chardonnay à Chablis et dans le reste du département l’Yonne.

Furmint, c’est Tokaj (Tokay) : cépage blanc hongrois
Le Furmint, peu de cépage au monde porte si haut un si grand vin, le tokaj (Tokaji étant le vin produit dans la région). Un