Faiveley (maison de négoce et propriétaire) Bourgogne

Faiveley (maison, Bourgogne) : cette grande maison de négociant et propriétaire est installée à Nuits-Saint-Georges. Depuis sa fondation en 1825, la famille Faiveley a acquis des vignes situées dans les meilleurs climats. Au fil du temps, elle est devenue l’un des plus importants propriétaires de Bourgogne avec près de 120 ha qui s’étendent de la Côte de Nuit à la Côte Chalonnaise, incluant certains des crus les plus prestigieux. Le domaine couvre aujourd’hui l’ensemble de ses besoins. Les achats en négoce concernent avant tout les vins génériques.

Parmi les grands crus, la maison s’enorgueillit de posséder :

  • Chambertin-Clos-de-Bèze,
  • Mazis-Chambertin,
  • Latricières-Chambertin,
  • Musigny,
  • Clos de Vougeot,
  • Échézeaux.

Elle a doublé sa taille sous l’impulsion notamment de Guy Faiveley (1914-2002) grâce au rachat de près de 60 ha sur la commune de Mercurey.

La tradition familiale se perpétue avec aujourd’hui, Erwan Faiveley qui représente la 7ème génération à diriger le domaine. Il s’est adjoint Bernard Hervet ancien directeur de la maison Bouchard Père & fils.

François

  • 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 
  • 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet.
  • 1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.
  • 2000 – The Flammarion Guide to World Wines
  • 2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem).
  • 2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin).
  • 2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod.
  • 2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod.

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