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Foudre : tonneau de vinification ou d’élevage de grande capacité (entre 10 et 200 hl et plus)en chêne ou en châtaignier. Le célèbre foudre d’Alsace a une contenance d’environ 1000 litres.
François
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Les Baillis de Pouilly, l’une des plus célèbres confréries de la vallée de la Loire Combien sont-ils les impétrants depuis 1949 à avoir été intronisés
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Opération vérité sur les foires aux vins Les foires aux vins sont des moments clés pour les grandes enseignes (grandes surfaces, magasins spécialisés et sites
Les Fiefs Vendéens ont été promus AOC depuis la récolte 2011. Cette appellation du département de la Vendée se décline en rouge, rosé et blanc. Les