Heidsieck & C° Monopole (Maison de Champagne) : cette prestigieuse maison est implantée à Reims depuis 1777.
Elle a été fondée par Florens-Louis Heidsieck originaire de Westphalie. Le champagne Heidsieck & C° eut pour client les rois et les empereurs. Elle a été le fournisseur breveté notamment du roi de Prusse et de l’empereur d’Allemagne (1818), de la cour d’Angleterre (1911) et de la cour de Suède (1933). Le tsar Nicolas II commandait chaque année 400 000 bouteilles pour sa cave particulière.
En 1895, Heidsieck & C° expédiait alors plus de 1,5 millions de bouteilles à travers le monde. Pour la petite histoire, lors du renflouage en 1998 du « Jönköping », goélette suédoise coulée dans la Baltique en 1916 par un sous-marin allemand, on découvrit dans ses cales 2 500 bouteilles de Heidsieck & C° Monopole « goût américain millésime 1907 » miraculeusement conservées par le milieu marin.
La marque Monopole créée en 1860 fut intégrée au nom de la maison en 1923.
En 1972, Heidsieck & C° Monopole passait sous le contrôle du groupe canadien Seagram. La maison fut ensuite reprise par le groupe Vranken en 1996, permettant à Paul-François Vranken d’intégrer la marque à sa raison sociale, créant le nouveau groupe Vranken-Monopole.
La maison élabore toujours ses champagnes dans la tradition champenoise avec des assemblages à prédominance de pinot noir : 70 % pinot noir, 10 % pinot meunier et 20 % chardonnay. Ce sont des vins puissants, à l’attaque franche avec une bouche pleine et fruitée qui se déclinent en :
- Blue Top
- Blue Top Premiers Crus
- Gold Top Millésimé
- Extra Dry (dosage 17g/l)
- Rosé Top
- Red Top
- Green Top
Heidsieck & C° Monopole qui appartient au groupe Vranken-Pommery, vend 3,37 millions de bouteilles par an. La maison est aujourd’hui dirigée par Michel Fortin.