Hexose : nom générique de sucres comme le glucose ou le fructose contenu dans la pulpe du raisin qui se transforme en alcool sous l’action des levures.

Crus artisans du Médoc 2023, nouveau classement
Liste des 33 châteaux Crus artisans du Médoc 2023 (classement quinquennal) Ce nouveau classement 2023 des Crus artisans du Médoc a été rendu officiel le