Clos de Vougeot Grand Cru (exclusivement rouge) est le berceau de la viticulture bourguignonne. Ce domaine viticole, dépendance de l’abbaye de Cîteaux jusqu’à la Révolution ...
Pinot noir (cépage noir) : maître absolu de la Bourgogne, ce très grand cépage appelé noirien laisse entrapercevoir un soupçon d’ambiguïté au charme quasi féminin. ...
Confréries bachiques, un modèle, les Chevaliers du Tastevin fondée en 1934 Les confréries bachiques sont des association sur le modèle des confréries médiévales pour la promotion ...