Communard : vin rouge additionné de crème de cassis. Dans le même registre, un kir est un vin blanc sec auquel on ajoute de la crème de cassis.

166e vente des vins des Hospices de Beaune
Le 15 novembre 2026, une 166e vente encore plus exeptionnelle ! 432 pièces pour 52 cuvées (348 pièces de rouge et 84 pièces de blanc)






