Black dead arm : maladie cryptogamique dont les dégâts entraînent le dépérissement de la vigne. Longtemps traitée à l’aide de l’arsénite de soude, interdite aujourd’hui car cancérigène, elle oblige le vigneron à utiliser tout un arsenal de moyens prophylactiques pour la combattre.
Chinon ce vin de Loire dans les pas de Gargantua
En ce tout début novembre, n’est-ce pas la plus belle période pour se rendre à Chinon ? Oui, le ciel est bas, les nuages prennent