CIVB (Bordeaux)

CIVB : Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux. Organisme d’intérêt public placé sous la tutelle du ministère de l’Agriculture. Cet organisme a pour mission d’établir la promotion nationale et internationale des vins de Bordeaux par des campagnes de publicité et de promotion. Il est également en charge d’améliorer sa connaissance du marché, de la production aux débouchés de ces

François

1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu.
1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet.
1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.
2000 – The Flammarion Guide to World Wines
2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem).
2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin).
2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod.
2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod.

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