Clone : multiplication génétique à l’identique par clonage d’un pied de vigne. Ainsi va-t-on sélectionner les meilleurs pieds selon des critères de résistance aux maladies, de rendement, de qualités gustatives, etc.
Crémant 2024 : les bulles de l’optimisme !
Le Crémant comme le Champagne, une valeur sûre ! Si la France comme le reste du monde a plongé dans les vins effervescents (raz-de-marée d’ex-buveurs