Coing : arôme subtile souvent associé à un goût de fruits très mûrs ou confits. On le retrouve surtout dans les grands moelleux ou liquoreux.
Chinon ce vin de Loire dans les pas de Gargantua
En ce tout début novembre, n’est-ce pas la plus belle période pour se rendre à Chinon ? Oui, le ciel est bas, les nuages prennent