Coing : arôme subtile souvent associé à un goût de fruits très mûrs ou confits. On le retrouve surtout dans les grands moelleux ou liquoreux.

166e vente des vins des Hospices de Beaune
Le 15 novembre 2026, une 166e vente encore plus exeptionnelle ! 432 pièces pour 52 cuvées (348 pièces de rouge et 84 pièces de blanc)






