Colette : femme de lettres française (1873-1954), originaire de Bourgogne. Si elle fut propriétaire d’un vignoble dans le Midi, c’est sa terre de l’Yonne qui lui apprit la vigne et ses mystères. Un lien physique au-delà de la dégustation la rattache à la craie, au silex d’où jaillit la vigne. Tout au long de sa vie, elle en fit l’apprentissage : « l’ouïe d’abord, le nez ensuite, la bouche enfin ».
Chine : Changyu et son Longyu L12, sans doute l’un des meilleurs vins rouges du monde
Quand Changyu s’offre Emmanuel Macron comme porteur d’image WineParis 2026 fut pour Changyu un extraordinaire coup de pub. Changyu est le premier producteur de vin
