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Corse-Porto-Vecchio (AOC/AOP)

Les vin de Corse-Porto-Vecchio (vins rouges, rosés, blancs) sont issus de vignobles entre Solenzara et Bonifacio, magnifiquement exposés sur la Méditerranée. C’est une terre aride qui plonge littéralement vers la mer, où les vignobles battus par le vent portent tout ce que la Corse a de grand et d’original dans ces cépages. L’appellation couvre 66 h de niellucciu et de sciaccarellu. Ces deux cépages s’allient au traditionnel grenache pour donner naissance à un rouge fruité, élégant et rond, un vin de longue garde, produit au nord de Porto-Vecchio, à proximité de Bonifacio.

Liste non exhaustive des producteurs de l’AOP Corse-Porto-Vecchio

  • Domaine de Torraccia
  • Domaine de la Solenzara
  • Domaine de Granajolo
  • Cave Fior di Lecci

François

  • 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 
  • 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet.
  • 1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.
  • 2000 – The Flammarion Guide to World Wines
  • 2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem).
  • 2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin).
  • 2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod.
  • 2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod.

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