Corse-Figari (AOC/AOP)

L’appellation Corse-Figari  (vins rouges, rosés, blancs) couvre 134 ha. C’est le vignoble, le plus méridional de la Corse, au nord-ouest de Bonifacio ; un terroir qui se retrouve sur un plateau granitique très ancien où furent plantés les premiers ceps il y a près de 2000 ans. Ici, le climat est si rude, le vent qui s’engouffre par le golfe de Figari si violent, que la vigne semble pousser à la seule force des vignerons. De ce bout du monde aride, ils ont su tirer des vins essentiellement rouges, robustes et d’une grande finesse, parmi les meilleurs de Corse.

Liste des producteurs non exhaustive de l’AOP Corse-Figari

  • Clos Canarelli
  • Clos Sarcone
  • Domaine de Tanella
  • Domaine Petra Bianca
  • Domaine Andriella
  • Domaine de la Murta

François

  • 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 
  • 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet.
  • 1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.
  • 2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem).
  • 2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin).
  • 2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod.
  • 2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod.

Table des matières

Voir aussi

Nos derniers articles

Voir aussi

Autres articles qui pourraient vous intéresser

id et, ut elit. venenatis, at vulputate, diam velit,