Enchères (vente aux) : dans le monde, les ventes aux enchères de vin ont presque doublées entre 2009 et 2010, passant de $233 millions à $408 millions. Cette importante progression est due en grande partie à internet qui a permis auprès des consommateurs, de démocratiser ce type de vente. Toutes les plus grandes sociétés de vente aux enchères ont aujourd’hui un département vin qui est une source de profits non négligeables.

Les 7 plus importantes sociétés de vente aux enchères dans le monde (par ordre de CA réalisé dans le vin)

  • Acker worldwide
  • Sotheby’s worldwide
  • Christie’s worldwide
  • Zachys worldwide
  • Hart Davis Hart Chicago
  • Spectrum
  • Bonhams

Une suprématie des Bordeaux !

En 2010, les cinq Bordeaux rouge les plus achetés dans le monde (les « blue-chip wines »), autrement dit les valeurs sures furent :

  1. Mouton-Rothschild 1982
  2. Mouton-Rothschild 1986
  3. Château Lafite 1996
  4. Château Lafite 1982
  5. Mouton-Rothschild 1995

Le saviez-vous ?

Un dollar sur 5 dépensé dans le monde en 2010 (aux enchères) l’était pour un Lafite et 57 % de tous les Lafite dans le monde ont été vendus à Hong Kong.

Des prix himalayens !

$232.692 pour un Château Lafite 1869 (Sotheby’s Hong Kong, oct. 2010)
$310.700 pour un jéroboam de Mouton Rothschild 1945 (Sotheby’s New York, fév. 2007)
$1.051.600 pour 50 caisses (75 cl) de Mouton Rothschild 1982 (Sotheby’s New York, janv. 2006)

Quelques prix « records » atteints en 2010 dans le monde !

  • Romanée-Conti 1990 : $20.211 (New York), $13.452 (Hong Kong), $11.850 (Chicago)
  • Pétrus 1982 : $4.628 (NY), $5.860 (HK), $2.553 (Londres), $3.835 (Chicago)
  • Cheval-Blanc 2000 : $1.208 (NY), $1.469 (HK), $1.171 (Londres), $922 (Chicago)

(sources : Wine Spectator juin 2011)

2011, un nouveau record !
Un château d’Yquem 1811 (période napoléonienne), le vin blanc le plus cher du monde !

85 000 €, un record atteint par ce château d’Yquem 1811 lors d’une vente aux enchères exceptionnelle organisée au Ritz de Londres en juillet 2011. Il a été acquis par un français, Christian Vanneque, l’ancien sommelier en chef du restaurant la Tour d’Argent à Paris. Christian Vanneque est bien connu dans le monde du vin pour avoir participé en 1976 au fameux jugement de Paris, dégustation à l’aveugle qui pour la première fois voyait des vins californiens surpasser certains des très grands crus français.

Château d’Yquem, domaine légendaire de 100 ha, appartient depuis la fin du siècle dernier au groupe LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy). Il est dirigé aujourd’hui par Pierre Lurton (ainsi que château Cheval Blanc, Saint-Emilion) : « 1811 était un grand millésime, du point de vue climatologique. La spécificité d’Yquem, c’est sa capacité à bien voyager dans le temps » devait-il déclarer à l’AFP.