Hospices de Nuits : cet hôpital de Nuits-Saint-Georges daterait de 1270. Il fut fondé en son emplacement actuel en 1633. A l’instar des Hospices de Beaune, les Hospices de Nuits sont propriétaires d’un vignoble de  12,4 ha répartis sur les communes de Nuits-Saint-Georges, Premaux-Prissey, Vosne-Romanée et Gevrey-Chambertin.

Tous les ans, fin mars, le dimanche qui précède la fête des Rameaux a lieu la vente aux enchères des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges dans le cadre hautement symbolique du château du Clos-de -Vougeot, au profit de l’hôpital.