Javelle (fagot)

Javelle : fagot de sarments de vigne.

François

1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu.
1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet.
1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.
2000 – The Flammarion Guide to World Wines
2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem).
2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin).
2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod.
2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod.

Nos derniers articles

165e Vente des vins des Hospices de Beaune.

2025 : 165e vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune Cette édition 2025 va-t-elle dépasser 2024 ? La 165e vente aux enchères des

Suite de l'article »

Blaye-côtes-de-bordeaux chez Thomas Novoa, le jour d’après (les vendanges)

A Blaye, on est « Equitable » et » Fair for Life » chez les Novoa La vision du vin équitable à Bordeaux Ils sont deux frères.

Suite de l'article »

Champagne :Thomas Cheurlin, le disrupteur de la Côte des Bar

Thomas Cheurlin casse les codes en créant son champagne premium Vaucelle La 10e génération de Cheurlin Disrupteur, il l’est ! Il représente la 10e génération

Suite de l'article »

Foires aux vins automne 2025

2025, un environnement difficile ! Comment vont réagir ces foires aux vins face à un secteur en pleine crise : arrachages massifs de vignes (notamment dans

Suite de l'article »