La Tour Haut-Brion (château La Tour Haut-Brion) Cru Classé de Graves (Bordeaux)

La Tour Haut-Brion (château La Tour Haut-Brion) Cru Classé de Graves rouge (appellation Pessac-Léognan) Bordeaux : c’était le plus petit des crus classés de Graves rouge soit 5,05 ha situés sur la commune de Talence. Il a été rattaché à son voisin immédiat, le château La Mission Haut-Brion sous la houlette de leur propriétaire commun, le Domaine Clarence Dillon. Son dernier millésime fut donc 2005.

La Chapelle de la Mission Haut-Brion       

Aujourd’hui, l’assemblage de La Chapelle de la Mission Haut-Brion bénéficie de l’apport des raisins produits sur les anciennes parcelles du château La Tour Haut-Brion (43 % merlot, 47 % cabernet sauvignon et 10 % cabernet franc). La durée de vieillissement est de 18 à 22 mois dans 20 à 25 % de bois neuf. La production de ce second vin est d’environ 48 000 bouteilles par an.

François

  • 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 
  • 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet.
  • 1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.
  • 2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton (Cheval Blanc et Yquem).
  • 2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG (association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin).
  • 2016 – Cépages & Vins aux éditions Dunod.
  • 2020 – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod.

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