Léger : ce terme qui n’est pas un défaut définit plutôt un vin peu alcoolisé, moyennement agressif, jeune souple, facile à boire. On qualifie souvent un gamay de vin léger.

Les vins du Haut-Poitou (AOP et IGP Val de Loire) jouent leurs singularités
Et quelle singularité ! Les vins en AOP Haut-Poitou (et IGP Val de Loire) sont moins connus que leurs voisins de Loire, mais ils possèdent






