Lichen : arôme végétal qui peut provenir de certains vins rouges. Cet arôme est souvent associé à la terre ; à l’humus, à la mousse ou aux champignons.
Chinon ce vin de Loire dans les pas de Gargantua
En ce tout début novembre, n’est-ce pas la plus belle période pour se rendre à Chinon ? Oui, le ciel est bas, les nuages prennent