Linge de bouche (ou de bonde) : morceau d’étoffe qui entoure le bouchon de bois servant à boucher les tonneaux. Pour des questions d’hygiène, il est de moins en moins utilisé.

Chez J. de Villebois, l’art et la technologie au service du sauvignon blanc de Loire
A Chémery, dans cette Sologne viticole, un immense chai dédié au sauvignon blanc de Loire Chémery est ce gros village de 1000 habitants dans le