Pas de SPAM, pas de revente d’adresses !
Rude (caractère d’un vin) mot du vin, défaut : vin austère, âpre, rugueux en bouche qui montre une forte astringence due un excès de tannins. C’est la signature en général d’un vin trop jeune qui ne demanderait qu’à assouplir.
François
Voyage en Bourgogne au cœur des millésimes 2021-2022 2022, serait-ce un millésime quasi parfait ! Il se présente à fois comme qualitatif et généreux ! Alors, viendrait-il
Février 2023, « Dream Month » pour Paris avec le concours du Meilleur sommelier du monde et le Wine Paris & Vinexpo Paris. Quel mois ! C’est une
Record mondial pour une vente aux enchères de vins : 31 millions d’euros récoltés lors de la 162e vente des Hospices de Beaune, dimanche 20
Fournier Père & Fils à Sancerre depuis 1926 et se voir classer en 2022 pour la deuxième année consécutive, parmi les 100 meilleurs domaines au
Laurent Ponsot serait-il un disrupteur ? Avoir été le copropriétaire (avec ses sœurs) d’un prestigieux domaine à Morey-Saint-Denis puis avoir choisi la rupture ; réussir à
Champagne Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2013 Cette Cuvée est l’aboutissement d’une histoire incroyable, celle d’une rencontre suivie d’une longue amitié entre Churchill et
Ces douze familles de l’aristocratie européenne du vin Ils sont douze, douze membres, douze familles (6 français, 2 italiens, 2 espagnols, 1 allemand et 1
Le rosé en 2021, jusqu’à l’excellence Qu’attendre des Rosés en 2021 ? En seulement 20 ans l’image du rosé s’est totalement transformée. Qui n’a pas