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Pierre à fusil (arôme du vin) minéralité

Pierre à fusil (arôme du vin) : cet arôme associé à la minéralité (silex chauffé), au fumé (poudre brûlée) est classé dans la famille empyreumatique. …

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Muscadet Coteaux de la Loire AOC (appellation du Pays nantais) Loire

Muscadet Coteaux de la Loire AOC (appellation du Pays nantais) Loire, vin blanc : cette zone de coteaux schisteux ou granitiques, de faible altitude (30 à …

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Muscadet Côtes de Grandlieu AOC (appellation du Pays nantais) Loire

Muscadet Côtes de Grandlieu AOC (appellation du Pays nantais) Loire, vin blanc : la production émane d’un petit vignoble de 300 ha au sud-ouest de …

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Muscadet Sèvre et Maine AOC (appellation du Pays nantais) Loire

Muscadet Sèvre-et-Maine AOC, appellation du Pays nantais (Loire) vin blanc : plus de 80 % de la production de Muscadet sur 8500 ha proviennent du meilleur …

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Muscadet AOC (appellation du Pays nantais) vin de Loire

Muscadet (du pays nantais), AOC Muscadet (Loire), vin blanc : plus que jamais, le pays nantais est le fief du Muscadet, le seul vin blanc qui …

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Musc, musqué (arôme à note animale) vin

Musc, musqué (arôme à note animale) vin : voici un arôme qui a donné son nom à un cépage, le muscat et dont l’odeur rappelle le …

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Melon de Bourgogne (cépage blanc)

Melon de Bourgogne (cépage blanc) : c’est le muscadet du Pays Nantais. Ce cépage originaire de Bourgogne tient son nom de la forme ronde de ses …

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