Bordeaux blanc AOC, appellation régionale, vin blanc sec : cette appellation recouvre la même zone que les bordeaux rouges, en gros le département de la Gironde. Elle représente près de 9 000 ha pour une production de 530 000 hl. Trois cépages sont majoritairement utilisés : le sémillon, le sauvignon et la muscadelle. Ce sont des vins aux arômes de fruits et de fleurs très agréables. Ils méritent de se déguster jeunes.
Château de Fesles berceau de l’AOP Bonnezeaux (Anjou)
Le coteaux de Fesles l’un des points les plus hauts du Val de Loire l’AOP Bonnezeaux, minuscule terroir mais immense réputation Le château de Fesles
