Canette : les canettes en aluminium qui jusqu’à présent servent à vendre bière et soda vont contenir également du vin. Certains grands vins d’ailleurs ne sont-ils pas déjà conditionnés dans des tonneaux en aluminium ! A l’origine de cette innovation, la société bordelaise Pink Grap et ses deux fondateurs, Bruno Aouanes et Claude Picazo. Après des tests sanitaires et de vieillissement, ils ont décidé de commercialiser du vin dans des canettes que l’on commence à trouver dans la grande distribution et dans les sandwicheries (une canette de 25cl est égale à deux verres de vin). Après le vin en bouteille, voici donc le vin en boite !
Comment servir du vin au verre sans ôter le bouchon ? Une révolution œnologique !
Imaginez déguster une grande bouteille mais un verre seulement sans retirer le bouchon ! Aujourd’hui, c’est possible grâce à une aiguille. Elle est conçue pour